令人惊奇的创意。
人有灵魂,食物亦有灵魂,用细致入微的视角去看去体验,米其林几星不过是招牌,真正吸引人的是食物背后的灵魂。
努力去共情,但最后只感做作。
不是一个单纯的美食片了,其实讲人比较多,喜欢。
其实对做美食一窍不通,单纯喜欢吃而已,喜欢看那些美味佳肴入口时的快感,本质上这属于意淫,但欲罢不能。挖掘背后的美食故事是该纪录片的另一个角度,广告是多了点,毕竟人家出钱赞助了。8
不同的食材,顶级的厨师,带来顶级的享受。
不同于舌尖类的美食纪录片,六位米其林大厨,去到陌生的环境去寻找当地的食材和烹饪技法,除了讲美食,更多的是从厨师的角度,讲述对食物、食材、烹饪乃至生活的理解和态度
上海人去陕西蛮有意思,后面国外的不是很有意思
去湖州搞笋的那两集看得我心塞。安吉人太会烹饪了,假米其林也好真分子料理也罢,都不及农家菜的美妙啊。因为没有锅气没有人情。
一些没看到过甚至没听过的食材,难怪分子料理那么贵
画面好高级!!!!墙裂推荐!!
就这一半普通话一半英语的真的很不舒服·美食不是都是米其林才好吃·
吃饱了看还是会觉得肚子饿
不错
有点做作啊,为什么要这么推崇米其林啊...拍得更像是一个旅游节目,广告植入也太凶了...//南美四宝:探戈足球马黛茶烤肉//上海黄埔海派私房菜mix陕北榆林/广州Alan'sKitchenmix阿根廷潘帕斯草原&乌斯怀亚&莫雷诺冰川/BOSHANGHAImix湖州市安吉竹海&长兴县三洲山村/北京拾久mix福州北茭海鲜/上海黑木mix喜洲&沙溪&诺邓/上海Larry'sKitchenmix娄底
有点不知所为的感觉
非常有特色的美食纪录片,绝不是仅仅展现烹调的过程,更将大厨们做菜的理念展现了出来,期待下集!
不懂这个节目想拍什么,一点展示食材和料理技法的内容都没有,全是在消费中国情怀,从老外的角度(包括加拿大籍华人,不知道“中国”怎么说吗非要用Chinese代替?)看中国食材和中华料理,一副假装尊重中国人的态度,连竹荪都不知道是什么,其实是带着“让你们认可分子料理”的目的,如果不认可,就觉得那份尊重白尊重了。好像分子料理是什么高级的东西似的,在中华美食的浩瀚星海中,不过是沧海一粟。料理是用来吃和享受的,不是用来装逼的。大道至简,这么复杂的分子料理除了搞噱头以外,在中国势必遭遇滑铁卢。想挣中国人的钱和认可,先去学一学笋该怎么切,为什么那样切吧,别老跟个小孩似的自己跟那研究半天再来卖惨了。
想法挺好,广告太尬
好吃好看