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  • 斗牛犬:米其林帝国 Constructing Albert(2017)全集观看
  • 斗牛犬:米其林帝国 Constructing Albert(2017)

    标签:
    纪录片
    类型:
    电影
    导演:
    Laura Collado / Jim Loomis
    主演:
    评分:
    9
    剧情:
    亞伯特與哥哥費蘭一起打造「鬥牛犬餐廳」,靠著他研發的1876道新菜色,餐廳不僅榮獲米其林三星級肯定,更以前所未有的「分子料理」、掀起全球新一波美食浪潮。哥哥費蘭自此搖身意氣風發的「廚神」,弟弟亞伯特卻依然是關在廚房裡默默工作的無名小廚…。   名聲遠播的費蘭決心投入菜色研發,毅然關掉「鬥牛犬」,「無名小廚」亞伯特在頓失依靠下,只得自己開設餐廳,每天發狂工作14小時,積極投入新料理的研發。他在5年內狂開5家高級餐廳,風格涵蓋西班牙餐酒、墨西哥料理等領域,雖然全數榮獲米其林星級肯定,也讓他成為史上擁有最多米其林星星的主廚。但這些輝煌成就,卻似乎仍不及過去「鬥牛犬」來得耀眼,讓他驚覺:當「鬥牛犬」已成完美象徵時,他該如何才能突破哥哥費蘭創下的典範?   為了超越完美,亞伯特決定重新打造新餐廳「謎」(ENIGMA)。這家餐廳不僅提供世上絕無僅有的頂級美食,更打破規則......

有些沉重,沉闷?感觉到主人公给自己的压力好大,感觉不到做喜欢的事的快乐

他成功的关键大概是:付出百分百的努力,醒来时接受自己一无所知的谦卑。重在表现对美食的独到见解和惊人的创意方面。透明薄如纸的千层和向日葵形状的甜品特别引我兴趣。

"Howmanyyearsshootingthisfilm?""Fourandahalf."导演说最开始想拍这个故事,是想探索成功的elBulli背后,Albert兄弟俩看来很复杂的关系。但片子剪到最后,诉说的更多是对成功不同的解读。去到巴塞罗那的话,得挑一家。http://www.elbarriadria.com/en

好酷啊,可以这样来做一家餐厅,比东京大饭店还看得过瘾!

  • 人工关节置换伦理电影全集观看
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    主演:
    类型:
    文艺
    地区:
    暂无
    评分:
    3
    简介:
    不确定小时候有没有看过,因而迟迟未曾标记过。而今因看了《步步惊心》个人观感不及豆瓣8.4分的预期,但其故事刚好关于「雍正」,于是便决定看下这部豆瓣9.3分的《雍正王朝》:虽然由于成本等条件限制,在拍摄制作方面于我而言不如《甄嬛传》来得满意,但单是第一集主要演员们的选角与表现、情节的编排、台词的设计…等便给我留下了良好印象。……本来还觉得44集挺长,担心自己可能没耐心看完?哪知后续的剧情越看越引我入胜,乃至再次为追剧而通宵达旦……前20集的「争权夺位」实在是精彩,不时让我联想到《琅琊榜》,而邬思道在剧中犹如梅长苏一般的存在,另外有情有义的十三爷胤祥也博得我的青睐……后24集的雍正登基后治理国家、平定动乱、推行新政等剧情则不时联想到《大明王朝1566》,各种尔虞我诈、勾心斗角等情节再次让我感叹人性的复杂多变……...
    评论:
    “胡说雍正”,改革年代的“正剧”。清流误国与除弊新政的路线之争,塑造了一代人的政治观。前半部分九子夺嫡堪称完美。
    优点就不多说了(其实唯有苑琼丹的表演),缺点一箩筐,魔改四十集就是为了造出殷十娘这种母职妻职做到极致被李靖和哪吒这种人吸血,为了实现这两种身份的成功几乎缺乏一些基本逻辑,能力超群却只会掌掴小三每次留下活口引发新患,最后不仅必须死而且还拖了几集才死,真是荒谬。另一女主妲己更是杂糅了好几个现成人物,找了女权的借口让其成立,实际写得不伦不类,人物的根本建立和动机都写得有问题,弥漫着编剧一点都不尊重笔下人物的恶臭。妲己和狐狸精,她们之间存在着很莫名其妙的逻辑关联,总之为了制造情节的跌宕,编剧不在乎一切逻辑和铺排,只是单场情节剧般的情绪,这种创作风格一直延续到巾帼枭雄系列和溏心风暴系列实现最高潮。

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