真的要抓緊時間去吃這些傳統味道因為年輕人不願接棒以後可能就吃不到了…
烧肉蒸鱼云吞面煲仔饭烧卖即食面每集都提及了传统饮食行业背后却有着青黄不接的危机本身餐饮界要一早准备食材什么的就很幸苦真材实料好吃的美食就更加费工了大家怕累都不想入行呜呜呜好怕这些手艺会失传看得好想回家大吃特吃以前拜山完吃烧猪小孩们都只抢着吃脆猪皮猪皮沾白糖好想吃新鲜的蒸鱼那个葱香味+新鲜鱼味+酱油味好怀念蒸鱼豉油捞饭斋云吞基本上是我小学每天早上的早餐(那老字号云吞面也是我老豆老母以前拍拖必吃的宵夜)原来云吞面最好是面放在上云吞放下小时候有一段时间点外卖都只点煲仔饭超喜欢食腊肠煲仔饭里面的饭焦烧卖是我猫的名字因为真的很爱吃鹌鹑蛋流心烧卖跟润肠糯米烧卖看起来不错沙爹牛肉面捞丁茶餐厅回忆还有各种我妈用公仔牌面炮制出来的早餐看完真的好想家
云吞面、煲仔饭、干蒸烧卖,这三集拍的太好了
不太喜欢主持人特写镜头
很久没看纪录片看出眼泪了
拍摄一流
讲粤式美食的文化与传承,讲传统手工师傅的艰苦与辛酸,但讲得比较浅素材发掘一般。感谢制作人去做这样一档节目。另外推荐谭玉英姐姐主持的香港原味道,鼎爷、肥妈主持的美食节目,还有其他好多...
講一些香港老味道(黎諾懿徹底走煮食路線了嗎😂
制作精良,不错!
mark一下全虾云吞
好多广州小食已经迁徙去香港唔系话几贵价,而系太费功夫冇人做想食正宗广式点心都系靠香港以后可能靠澳洲加拿大
不错不错
接地气,不错
平平淡淡普普通通的港式饮食(明天我就捞出前一丁配手冲😬)
拍的挺朴实
好看!介绍的都是传统美食,特别喜欢云吞面!羡慕香港的云吞是以虾为主的!
舌尖上的香港!