怕看了舌尖上的中国之后有报复社会的冲动,于是看看英国佬拍的纪录片找心理平衡。片子一般,但是TheOxfordCompanionofFood这本书得读,而且知道了QI的策划人原来是AlanDavidson的脑残粉。呃呃,看到three-peniswine的时候我的三观都碎成渣弃我而去了
其实一般。一个人,一本书。书应该更值得一看。他们去中国为毛那么猎奇地吃穿山甲喝三鞭酒( ̄▽ ̄")以及后面的trifle、面拖烤肉和腌鱼快有黑暗料理的影子了…
居然有炸叔呢。“三鞭酒”中文说着不奇怪,threepenis就突然觉得....╮( ̄▽ ̄")╭
挺不错的嘛
忽然很想看看TheOxfordComanionofFood了……
AndrewGraham-Dixon这么浅的家伙也能在BBC混下去--
向老先生对美食的执着和幽默致敬
有点无聊,随便看看;
我觉得很好啊,为什么得分那么低,有朝一日一定要找这本书来读读,可是看到那个厚度又打退堂鼓了。Alan的女儿为他写的悼词真的好感人。还有这结尾特别棒!
@岂有此女推荐的纪录片~想成为一个合格的饕客,不光要长着一副狗鼻子去寻找美味,还要有对国际化,地方化包容的味蕾和心态~
在这里居然还看到了拴线。。。真的是世间万物都在催我写文章。。。
BBC-4出品,节目内容对书(TheOxfordCompaniontoFood)对人(AlanDavison)都比较泛泛而论,作为粉丝对偶像的致敬。Andrew至少还算有趣。我很喜欢结束辞。大意是,如果把品尝盛宴当做一次祭祀,那么刷碗就是"prepareforreborn"
影片一般,豆瓣交流很好!
写了猎奇吃货“能好怎”终极指南TheOxfordCompaniontoFood(动物保护主义者和vegan如俺的噩梦)的AlanDavidson的人物传记,片子略流水帐,老头本人多有趣…中国有茶叶蛋,土耳其有咖啡蛋。在东南亚菜市发现珍稀物种这种事虽然常有但也太不正确了http://www.tudou.com/programs/view/yOrKRyhaZYI
三鞭酒的桥段太囧了。。。
坑爹名字,尤其翻译过来叫《无所不吃的人》,我以为是介绍各种猎奇黑暗料理,还在想老外眼里的猎奇食物之最非中国莫属,结果尼玛原来只是介绍个写了一本食物大全的人......
知道了这本奇书TheOxfordCompaniontoFood
有空一定要看看TheOxfordCompaniontoFood这本书
洗碗……
略失望,就中国三鞭酒那段最猎奇了