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  • 现代西厨开山鼻祖:奥古斯特·埃科菲 The First Master Chef: Michel Roux on Escoffier(2012)

    标签:
    纪录片
    类型:
    电影
    导演:
    Claire Lewis
    主演:
    评分:
    9
    剧情:
    Michel Roux Jr explores the life and influence of his great culinary hero, Georges Auguste Escoffier - the man who turned eating into dining. The first great restaurant chef, Escoffier established restaurants in grand hotels all over the world and in these centres of luxury and decadence the world's most glamorous figures of the day would mix - actresses and princes, duchesses ......

感谢盛其示翻译!也感谢Michel带大家回去认识西餐之父Escoffier!

法餐和英国的渊源

最后那段英国人改造Escoffier的食谱真滴好笑

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    主演:
    类型:
    传记
    地区:
    暂无
    评分:
    8
    简介:
    看过小说可以说让人诟病的剧本人设是原作者即编剧写的...
    评论:
    编剧和导演真的太贪心了……什么狗血气人的元素都想加,企图引起讨论,但拍的难看主角大部分都年轻演员撑不住,导致现在这么劝退

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