帮得了一时，帮不了一世。

hellhotel还处在『我是魔法师，我会解决一切问题』，24小时就开始打『我只能解决我可以解决的』牌。挺好，人是很难改变的，即使你遇到神仙

有感官的节目，特别看到腐烂的食材…

很多人表示成为了家庭调解节目，其实往期包括之前的《酒店噩梦》系列，你都能发现这些餐馆/酒店经营不善的一大原因，那就是老板和员工/父母和孩子/兄弟之间不和之间的问题，就是因为这种勾心斗角互相争斗，才导致经营不善，没人对生意上心了，只在乎怎么斗，所以本质上拯救经营其实就是调解关系，这就是为啥家族式经营比不上专业经理人，毕竟不是专业的，还有各种利益纠纷以及私人矛盾。只能说你看的少了。和酒店噩梦不同风格，虽然说限制24小时，不过娱乐节目靠剪辑，肯定提前就做好了安排，毕竟人性难移，不是不信能一天内把矛盾解开，所以真假没啥意义，高兴就行，不过这可比《酒店噩梦》厉害多了，让你知道什么叫做恶心！太猎奇了，节目效果杠杠的！都不知道是真的这样还是剧本安排，怎么说呢，某些餐厅里的食材还不如边上的鼠鼠干净！

好言难劝该死的鬼🙃

新版的KitchenNightmares，以前是帮一周，这次是帮一天。检查厨房+重新装修+制定新菜单+员工培训+owner教育，基本还是KN的套路。episode3的blessingtree感人，植树怀念故人。episode5最糟心，主厨走后，papa又死灰复燃，一切如故，当然这很真实。https://www.bilibili.com/video/BV15x411f7tc?p=4

看了这个节目变得更加慎重地出门吃饭，毕竟踩坑次数不少，每个餐厅的困境都很真实，每个老板面对的人生低谷，从充满热情到负债累累，有些人还死不悔改，当然从审美看不是每一次的翻修都胜过原样，但起码厨具和环境都焕然一新

虽然脚本味很浓，但迷之吸引，看到半夜三点。想看下一季回访，因为看到说有些已经关张了或是故态复萌，顿觉人间真实，餐厅经营真是盘大学问。

2021.08.05~2021.08.08很好看！另外，这是个情感类节目吗？

再度证实了“江山易改，本性难移”。或许难移的从来不是所谓的“本性”，而是思维模式。任何一门生意都与管理有关，找对了人就办对了事。然而这季里最有希望大展宏图的店（E4）竟然第一家关门，原因不明。

别名居委会主任狗蛋的一天。总结：餐厅管理层要管人到位，服务员要机灵有礼貌，大厨注意卫生做好库存管理。服务周到食材新鲜只要菜不太难吃总会有生意，生意好了自然全家其乐融融

感觉是个社区调节委员会的节目

非常有意义的节目，非常感人，非常励志

餐厅面临倒闭一般都是经营者自己的原因。有些老板真的是经历了常人难以想象的创伤啊，心疼那个失去儿子的黑人爸爸。不过，我以后能自己做饭绝对不敢出去吃。

事实证明长久经营一家店如果没有超高的领导天赋至少后天也要努力学习补足，靠24小时打鸡血可以达到一时的效果但可想而知根本问题基本无法得到解决，看点也就是每集清厨房和高登的骂人&菜谱吧

非常好看，虽然是饮食类节目实际上是讲团队遇到危机怎么办，如何找到并面对问题，如何端正职业态度，如何消灭团队有害因子，如何做好团队思想工作，如何在高压下冲刺，如何确保管理者和员工各司其职，总之值得反复观看

狗蛋只能改变暂时窘况，改变不了人，搜了一些餐厅，有些还是倒闭了，第四集的Allison又开始在yelp上跟客人杠

感觉剧本痕迹有些重，看别人反馈这些餐厅大多数还是惨淡收场了，所以从这节目里得出的唯一道理就是人真的很难被改变

要比国内综艺好看..

这个节目成功地让我更加不想去餐厅吃饭了

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