不外乎重组肉以及抗生素使用问题。
很有BBC味道的法国纪录片,不过法国人和速食炸鸡块过不去也算是情理之中。纪录片批判地看当代的食品工业,我们也要批判地看这部纪录片。纪录片似乎想要让我们引起对食品工业卫生与健康方面的重视与监督,但是它没有提到这样的食品工业能满足全欧洲从顶层到底层人民的温饱需求,还好我国曾经因为苏丹红、白羽鸡等一系列社会问题而重视食品工业的安全,成熟的食品工业是可以避免很多类似问题的,看样子欧洲食品工业有所退步,另外,阿里巴巴的确很厉害。
3.3星。get到了很多这个行业的现状。鸡块里面有不少的水分和面粉,整个产业链的全球化趋势明显,毕竟资本一直会追求更高的利润,重要的手段之一就是不断压低成本。鸡块还是得少吃,还好让我欲罢不能的并不是麦乐鸡块,而是麦辣鸡翅。
不怎么严谨,故意吓唬老百姓
这个故事告诉我们吃鸡还是吃整的好!赶紧去老爷爷家买两块吮指原味鸡压压惊!
难道我们不知道鸡块是怎么制作的吗?难道报道了抗生素就不用了吗?难道看完了不想吃一盒鸡块吗?
麦当劳chickennuggets用被脱了肉的剩下鸡骨架+残留肉,用机器搅成肉糜再做鸡块。这种肉也不算有毛病。当然,肉里添加大豆粉什么的,掺造型鸡肉产品。。。巴西鸡场的饲料增加了抗生素,加速鸡肉成长,但也让耐抗生素的细菌产生了,再通过渠道感染人群。另一方面,法国兽医治疗普通禽病,滥用抗生素的常规操作,也给人类健康带来风险。
拍得令人恐慌,但并没有严谨证明抗生素对人体的危害。
加工食品少吃为妙。。(片子三星半)
法国人的深究能力和随风飘散的意识流真的无敌了,看完这个鸡块还吃不吃呢?我想立刻来两盒炸鸡块外卖~
鸡肉还是少吃了吃整鸡安全点
虽然拍摄方是批判的态度,挑剔的眼光看待全球化的鸡块产业但我看完最大的感觉却是这不就是食品行业先进的地方吗?全球化的生产,开放市场的竞争供应,一点都不浪费的生产过程,合法的添加剂使用,科学适量的抗生素使用…这么多的人口,这么大的肉类需求,你告诉我,除了全球化集约化,还能怎样?家家阳台上养鸡吗?不会被臭死吗?当然,这整个过程中媒体监督非常重要,资本如果没有法律的限制和媒体的监督,就什么事情都做得出来,所以感谢拍摄大吉大利,晚上吃鸡
居然人少到连评分都没有,不知道是不是故意没有传播呢。目前B站能看,友邻们尽量都看一下吧。看完我这辈子都不吃鸡块了。
合成肉、抗生素、食物进口加工贴标的法律漏洞。
尽量不要买鸡肉制品,买真的鸡肉。加热可以杀掉鸡肉里面的超级细菌,但处理肉类时注意生熟严格分离,防止肉类里面的超级细菌污染其他食物。
本来中午吃M记的时候想叫麦乐鸡的,但看了这个纪录片就还是算了。鸡块这种东西真的看不出是鸡肉,虽然我到现在还是觉得肯德基啊,M记的鸡块是菜单里最美味的食物了(美味的鸡块,特殊的酱料)。
如果是小学的我,应该会被名字吸引b站什么奇奇怪怪的小片子都有这个在这种话题,类型里算,不错的。没有先入强调的立场。不洗脑不站队终于了解了,近年来癌症变得越来越平凡的原因。因为食物的源头。大量使用抗生素和化学针对品,人为改变动物和植物的生长,缩短时间,增加产量。所以我们所接触到的所有工厂食物,变得便宜,且多。很恐怖。但工业应用于食物是无法避免的。但,必须,走一条更好的路,更好地走路了。今日最佳。从小孩子的餐桌切入也是意味深长。法国人就比美国人诚实又诚恳。也不泛娱乐。故意隐藏的事实太多了。
看完了还是好想吃鸡块啊
hmmmmmm
倾向性过强