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  • 日料主厨:追求完美 The Pursuit of Perfection(2021)

    标签:
    纪录片
    类型:
    电影
    导演:
    TOSHIMICHI SAITO
    主演:
    评分:
    9
    剧情:
    Focusing on four of the leading chefs in Japan today, this documentary explores the truth behind Japan's unique and sophisticated food culture. Each takes meticulous care of their own dishes in pursuit of perfection, but their approaches are quite different, even contrasting. With different sets of roots and beliefs, some pursue spiritual cultivation or aesthetic creativity, wh......

讲日本厨师做菜。电视播出的美食纪录片水平。

想吃寿司

精神都不错不服输的跟自己较劲认真的态度值得学习

Été的Natsukochef硬生生创造出的所谓Eteco的器用表人格。Suga明星感十足的游刃有余。还有Sugita的那句“就好像人生下来就是男孩子女孩子一样,我觉得我生下来就是寿司料理人”。

怀石甜品法餐寿司四个短片用心做料理才是好料理才能好看好吃最喜欢的最后一个寿司又想起一月刚吃的楽奈好想再去次日本吃板前

机上观影料理=艺术早晨才路过代官山的那家餐厅下回打卡!

  • 拾梦之旅(2011)全集观看
  • 拾梦之旅(2011)

    主演:
    类型:
    剧情
    地区:
    中国
    评分:
    暂无
    简介:
    一个关于寻找的故事,一场寻梦之旅启发着Hana与Miika去探寻自己心灵深处的渴望,因为:梦才是每个人的内心。 这正如弗洛伊德所言:“梦是愿望的满足”。Hana在寻找他爱的女孩K,Miika在寻...
    评论:
    看了四集 发现真是看不进去 挺严肃个剧 整的尴尬的耍帅什么的 是干啥呢
    最大看点大概是相识数十年的文坛老友回忆往事、相互打趣。而节目组特意请了一位(自称)只爱读言情小说的90后女主持来“代表这一代年轻人的阅读趋向”,通过代际、性别、文化资本的三重阶序,成全了中年男性作家们自上而下的说教,也完成了对“这一代年轻观众”的询唤。第一集便开宗明义道“读青春文学并不可耻,但读经典更有营养”,以看似包容的精英姿态,向观众发出进化的邀请;到了最后一集,主持人不负众望地表示自己被几位老师教会了读好书的意义,西川还来了句“离开了阅读的精神世界几乎就很难说是精神世界了”,堪称首尾呼应式的升华。从流行文学/经典文学的趣味区隔,到“书外没有精神世界”的读书神教(而且还是一神论),仿佛一旦离开阶层化与神圣化的修辞就没法聊书了。

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