寿司与全球渔获Sushi: The Global Catch(2013)

主演：

于素秋 / 萧芳芳 / 萧仲坤 / 西瓜刨 / 张生 / 柠檬 / 李红 / 阮兆辉 / 陈宝珠 / 关海山

类型：

纪录

地区：

美国,日本

评分：

5.9

简介：

这部纪录片内容一开始详细介绍了寿司的制作过程，从切生鱼片的不同刀具、米饭、芥末到鱼肉的挑选及调理，需要七年的时间才能养成一位有资格在食客面前服务的师傅，对有兴趣了解日本寿司文化的朋友，这是一步相当值得...

评论：

没有技术，全是感情。

好看，看完了去网上补了下这些信息，越看越气，不会保存又不归还回来😡