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新加坡味道 第2季 新加坡味道 第二季(2023)
- 标签：
- 纪录片
- 类型：
- 电视剧
- 导演：
- 主演：
- 评分：
- 9
- 剧情：
- 一方美食酝酿出一方人文，多元的民族使新加坡美食，无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食，并介绍了这些美食在不同地区的不同做法，以及这些烹饪方法的演变背后的故事。对于美食背后故事的挖掘，让观众在了解美食的同时，也能了解更多南洋地区的历史文化。...
节奏很好，每一家都有自己的生活哲学
中华美食看广东，别的地方都打不过啊
其实应该算整个东南亚美食吧，但两集讲一个还是太慢了
好像很多重复的内容
大陆乱拍的纪录片。。。90%的时间都在拍大马和两岸三地，拍了整整两季连辣椒螃蟹的影子都没有，对其它族裔美食源流更是完全缺乏认识，这么拍真不如叫《新加坡无美食》。不如看新加坡自己拍的《寻味新加坡》
第二季比第一季好，新加坡各种美食都有介绍到
2023.11.3-11.5观看。新加坡是个新兴的多民族多文化的国家，所以美食也是多元的，有印度美食、伊斯兰教民族的美食，当然也深深地受到闯南洋的华人饮食的影响，并在此基础上发展出自己独特的饮食文化。粿、蚝烙、河粉等等，一看就知道是闽粤地区的华侨带过去的，不过印象最深的还是喝咖啡吃油条这种中西结合的创举（忘记是第一季还是第二季了），即震惊又好奇是一种什么样的口感，本来以为这种吃法离我们挺遥远的，结果看完纪录片没多久就发现宁波新开的一家咖啡馆居然也这样搭配开卖。对于习惯了豆浆泡油条的我，还是做个古早味的忠实死粉吧。
河粉需要勾芡！
我看得流口水🤤福建人叫爸爸的口音好可爱。想吃😋虾面和肠粉还有炒牛河❤️🔥
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